HAANS administra integralmente el comedor de tu empresa: menús, personal, higiene y reportes bajo un solo contrato, con precio fijo por comensal.
Los colaboradores que almuerzan bien dentro de la empresa son 20% más productivos y presentan menor rotación. Un comedor bien operado no es un gasto — es una inversión.
Menús rotativas semanales diseñadas con criterio nutricional y adaptadas a la cultura de tu empresa.
Opciones balanceadas etiquetadas por categoría calórica. Tu equipo elige bien con información clara.
Control de inventario por ración. Reducimos la merma hasta un 30% frente a comedores sin gestión profesional.
Dashboard mensual con comensales, costo por plato, satisfacción y KPIs de higiene en tiempo real.
Nos adaptamos a la estructura financiera de tu empresa sin sacrificar el nivel de servicio.
La empresa absorbe el costo total del servicio como prestación laboral. Maximiza la satisfacción y refuerza la retención del talento.
↑ Mayor satisfacción de colaboradoresEl costo se comparte entre empresa y colaborador en la proporción que elijas. Equilibrio perfecto entre beneficio y control presupuestal.
↔ Equilibrio empresa–colaboradorLos colaboradores cubren el costo. HAANS opera con eficiencia para mantener un precio competitivo frente a opciones externas.
💰 Sin inversión de la empresaUn contrato cubre el 100% de la operación. Sin subcontratistas, sin sorpresas.
Cocineros, auxiliares y personal de servicio uniformado, capacitado y supervisado directamente por HAANS.
Planeación semanal con criterio nutricional, rotación de platillos y adaptación a temporadas.
Red de proveedores calificados con control de cadena de frío, certificados y auditorías de calidad.
Protocolo HACCP en cocina, comedor y área de lavado. Auditorías periódicas documentadas.
Preventivo de equipos de cocina incluido. Aprovechamos la sinergia del resto de líneas HAANS.
Reporte mensual de comensales, costo por plato, satisfacción y cumplimiento de KPIs de higiene.
Un proceso probado para implementar el servicio con mínima fricción para tu operación.
Visitamos tu instalación, evaluamos espacio, aforo y necesidades.
Menú base, modelo financiero y cronograma de arranque a medida.
Cocina, equipo, reclutamiento y capacitación del personal.
Inicio de servicio con supervisión diaria de calidad y costo.
Reportes mensuales, encuestas y ajuste de menús en tiempo real.
Resultados que van más allá de un buen almuerzo.
Colaboradores que comen bien dentro de la empresa registran mayor rendimiento y menos ausentismo (OMS, 2023).
Precio fijo por comensal. Cierre mensual transparente con desglose completo de costos.
Un contrato para toda la operación. Sin coordinación entre múltiples concesionarios o servicios externos.
Operamos bajo NOM-251-SSA1, HACCP e IMSS para comedores. Cero riesgo de observaciones sanitarias.
El comedor es una prestación visible y diaria. Impacta directamente en el índice de permanencia de tu equipo.
Control estricto de inventarios y porciones reduce la merma hasta un 30% frente a operaciones sin gestión profesional.
Tu empresa no debe preocuparse por observaciones sanitarias. Nosotros nos encargamos del cumplimiento normativo completo.
Prácticas de higiene Control de temperaturas, superficies, higiene del personal y manejo de alérgenos en toda la cadena.
Análisis de Puntos Críticos Identificación y control de riesgos biológicos, químicos y físicos en cada etapa del proceso.
Comedores industriales Cumplimiento de lineamientos del IMSS para comedores de empresa: instalaciones, menús y manipulación de alimentos.
Licencia sanitaria Gestionamos y mantenemos vigente la licencia sanitaria del establecimiento.
de nuestros comedores operan con auditoría sanitaria aprobada.
Cada instalación es revisada internamente cada 30 días y externamente cada trimestre. Los resultados se incluyen en el reporte mensual del cliente.
Solicita un diagnóstico sin costo. Visitamos tu instalación, evaluamos el potencial y te presentamos una propuesta en 5 días hábiles.